中国消费者协会昨天宣布，经过抽样调查，北京市场上的食品未受SARS污染，消费者可放心选购。中消协有关负责人介绍，自疫情发生以来，许多消费者通过各种渠道向消协咨询市场上销售的各类食品是否安全，是否受到“非典”病毒的污染。为了解目前食品市场的真实情况，帮助消费者解除疑问，中消协近日在北京市场随机抽取了64份食品样品，委托指定实验室—中国进出口商品检验技术研究所转基因食品检测技术研究中心，采用该中心最新研究成功并通过国家鉴定的“食品、动植物及其产品中的非典病毒检测方法”，对样品是否受到“非典”病毒污染进行了检测。

    据介绍，本次检测的64件食品样品均是中消协工作人员以消费者身份在东城、西城、宣武等7个城区的十余家超市、菜市场（农贸市场）抽样购买的，包括家禽、生肉、水产、奶制品、冷饮、蔬菜、水果等。结果显示，全部样品的SARS病毒检测结果均为阴性，未受到SARS病毒的污染。

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